Koch / Köchin
Details zur Lehrstelle
Referenznummer: 60ca5643
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Branche: Hotel- / Gastgewerbe
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Beruf: Koch / Köchin
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Eintrittsdatum: ab sofort
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Offene Lehrstellen: 1
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Lehrdauer: 3 Jahre
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Wochenendarbeit: Ja
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Nachtarbeit: Ja
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Schnupperlehre: Keine Angabe
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Lehre mit Matura: Keine Angabe
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Ausbildungsstandort:Dorfstraße 35 6673 Grän, Tirol
Jobbeschreibung
Möchtest auch Du ein Himmlesbote werden? Dann bewirb dich jetzt bei uns!
Wir sind ein ****Superior familiengeführtes Wellnesshotel im schönsten Hochtal Europas.
Und suchen genau Dich!
...weil du ein Gastgeber mit Herz bist.
...weil du Lust auf neue Herausforderungen hast.
...weil du Lust hast in einem tollen und innovativen Team zu arbeiten
Ihre Aufgaben
- Erlernen der richtigen Schneidtechniken
- Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
- Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren
- Vorräte fachgerecht in Kühlräumen und Gefriergeräten lagern und die Lagerbestände kontrollieren
- vielfältige Speisen zubereiten: Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
Ihr Profil
- Rasches Auffassungsvermögen
- Hygienebewusstsein und Organisationstalent
- Freude & Teamarbeit
- Kreativität
- robuste Gesundheit (Arbeit vorwiegend im Stehen)
- Belastbarkeit in hektischen Situationen
- guter Geruchs- und Geschmackssinn
- geschickte Hände
Ihre Vorteile
- Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Heißgetränken
- Mittagsbuffet mit verschiedenen Hauptspeisen & Beilagen, sowie Leckereien von unserer Patisserie.
- Abendessen mit warmen & kalten Speisen
- Softdrink-Anlage mit (Cola, Apfelschorle, Johannisbeersaft uvm….)
- Kostenlose Verpflegung, auch an freien Tagen
- Nutzung aller hoteleigenen Wellness-Einrichtungen am Abend
- Vergünstigung von 50 % auf Anwendungen in unserem PURE ENGEL SPA
- Sie und eine Begleitperson erhalten bei allen Best Alpine Wellness Hotels -50 % auf die Logis.
- Für Familienmitglieder gilt bei freien Kapazitäten ein reduzierter fixer Logis-Preis
- Schulungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
- 1 x jährlich Betriebsfeier
- Gratis Teilnahme an den verschiedenen vom Hotel angebotenen Sportkursen und Wanderungen
- Ein Teil der Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt
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Firmendaten
- location_on 6673 Grän (Tirol)
- call +4356756423
- alternate_email post@engel-tirol.com
- captive_portal Zur Firmenwebsite
- apartment Zum Firmenprofil
