Lehrling zur/zum Köchin/Koch
Details zur Lehrstelle
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Branche: Hotel- / Gastgewerbe
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Beruf: Koch / Köchin
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Eintrittsdatum: 01.09.2025
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Offene Lehrstellen: 1
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Lehrdauer: 1 Jahr
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Wochenendarbeit: Nein
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Nachtarbeit: Nein
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Schnupperlehre: Ja
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Lehre mit Matura: Ja
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Ausbildungsstandort:Krankenhausstraße 9 4020 Linz, Oberösterreich
Jobbeschreibung
Das Kepler Universitätsklinikum ist mit rund 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Österreichs zweitgrößtes Krankenhaus. Durch ein exzellentes Zusammenspiel von medizinischer Spitzenversorgung, kompetenter Pflege sowie zukunftsorientierter Forschung und Lehre entwickeln wir eine wegweisende medizinische Infrastruktur in Oberösterreich.
Lehrling zur/zum Köchin/Koch
Lehrstelle; 38,5 Wochenstunden; befristet auf die Dauer der Lehrzeit (3 Jahre)
Aufgabeninhalte:
Im Lehrberuf Köchin/Koch lernst du die Zubereitung u.a. von Salaten, Gemüsen, Teigwaren, Suppen, Saucen, kalten und warmen Vorspeisen, Fischen, Wurst und Fleischwaren. Du wirkst auch bei der Vor- und Zubereitung von Buffets mit. Du erlernst die verschiedenen Kochtechniken wie z.B. Braten, Dünsten, Rösten, Kochen usw. Natürlich gehören kaufmännische Küchenkalkulation genauso zu deinem Berufsbild wie Pflege und Sauberhalten von Arbeitsgeräten und -maschinen.
Wir bieten dir:
- Eine tolle Lehrstelle im zweitgrößten Krankenhaus Österreichs – darauf kannst du stolz sein. Engagierte AusbildnerInnen helfen dir gerne dein Ziel zu erreichen.
- Gute Chancen auch nach der Lehre: In einem so großen Krankenhaus ergeben sich auch nach der Lehre bei entsprechendem Erfolg interessante Möglichkeiten. Unsere Ausbildung wird aber auch von anderen Betrieben sehr geschätzt, daher stehen unseren Lehrlingen viele Wege offen.
- Leistung lohnt sich: Attraktive Lehrlingsprämien
- Du kannst die „Lehre mit Matura“ machen und wir unterstützen dich dabei.
- Praktikum im Ausland: wenn du einige Wochen ein Praktikum im Ausland machen möchtest, helfen wir dir gerne und übernehmen den Großteil der Kosten - vorausgesetzt du bist auch in der Schule entsprechend tüchtig.
- Interessante zusätzliche Seminare, Lehrlingsausflüge usw. runden deine Lehrlingsausbildung ab – Lernen soll schließlich auch Spaß machen.
- Wir haben für dich ein sehr günstiges Mittagessen. Berufskleidung bekommst du von uns und brauchst dafür nicht extra zu bezahlen.
Voraussetzungen:
- Schulpflicht bis Juli 2025 beendet
- Jahreszeugnis der 8. Schulstufe bzw. das letzte Jahreszeugnis bzw. Zeugnis eines möglichen Bildungsabschlusses
- Handgeschicklichkeit
- Hygienebewusstsein
- guter Geschmacks- und Geruchssinn
- Engagement
- Merkfähigkeit
- Organisationstalent
- Belastbarkeit
Ihre Vorteile:
- KFL-Versicherung
- Kinderbetreuung
- Mobilität
- Mitarbeiterrestaurant
- Fortbildungsprogramm
- Teilzeitmodelle
- Telearbeit
- Ermäßigungen
- Nachhaltigkeit
Einstufung: im ersten Lehrjahr: € 1.214,80
Besetzungstermin: spätestens 1. September 2025
Bitte bewerben Sie sich bis 30.11.2024 online und fügen Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen der online-Bewerbung bei. Laden Sie bitte dazu Ihren Lebenslauf, Ihre Ausbildungsnachweise und Zeugnisse sowie alle relevanten Dokumente hoch.
Rückfragen und nähere Auskünfte:
Isabel Olear, Ausbildungsleitung Lehrlinge, T: +43 (0)5 7680 83 6561
Monika Lichtenberger, Sachbearbeiterin Personalrekrutierung, T: +43 (0)5 7680 83 6280